Descripción del producto del Ácido Levulínico (CAS#123-76-2)
El Ácido Levulínico es un compuesto químico orgánico importante con la fórmula molecular C₅H₈O₃. Es un intermedio versátil que presenta grupos funcionales de cetona y ácido carboxílico, lo que contribuye a su amplia reactividad química.
El compuesto es altamente soluble en agua y en muchos disolventes orgánicos polares, mientras que permanece insoluble en ciertos disolventes no polares, incluidos la gasolina, el queroseno, la trementina y el tetracloruro de carbono.
El Ácido Levulínico muestra una buena estabilidad durante los procesos de destilación estándar. Cuando se expone a un calentamiento prolongado, puede sufrir reacciones de deshidratación para generar compuestos de γ-lactona insaturados, lo que lo hace valioso en la síntesis de diversos productos químicos posteriores.
Debido a su excelente solubilidad, versatilidad química y reactividad funcional, el Ácido Levulínico se utiliza ampliamente como un intermedio importante en síntesis química, productos farmacéuticos, productos químicos finos, disolventes y aplicaciones de materiales de base biológica.

Propiedades químicas del ácido levulínico
| Punto de fusión | 30-33 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 245-246 °C (lit.) |
| Densidad | 1.134 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Presión de vapor | 1 mm Hg (102 °C) |
| Índice de refracción | n20/D 1.439 (lit.) |
| FEMA | 2627 | ÁCIDO LEVULÍNICO |
| Punto de inflamación | 280 °F |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar por debajo de +30 °C. |
| Solubilidad | 675 g/l |
| Forma | Líquido después de la fusión |
| Pka | pKa 4.65 (H2O, t = 25, c=0.03-0.001) (Incierto) |
| Color | Amarillo claro |
| Olor | al 100.00 %. dulce caramelo ácido acetoína mantecoso |
| Tipo de olor | a caramelo |
| Solubilidad en agua | Soluble en agua (675 g/L a 20 °C). |
| Sensible | Sensible a la luz |
| Merck | 145472 |
| Número JECFA | 606 |
| BRN | 506796 |
| InChIKey | JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -0.498 |
| Referencia de la base de datos CAS | 123-76-2 (Referencia de la base de datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Ácido pentanoico, 4-oxo- (123-76-2) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Ácido levulínico (123-76-2) |
Información de seguridad
| Códigos de peligro | Xn,C |
| Declaraciones de riesgo | 22-36/37/38-34-R34-R22 |
| Declaraciones de seguridad | 26-45-36/37/39-S45-S36/37/39-S26 |
| RIDADR | 3261 |
| WGK Alemania | 3 |
| RTECS | OI1575000 |
| TSCA | Sí |
| Clase de peligro | 8 |
| Grupo de Embalaje | III |
| Código SA | 29183000 |
| Toxicidad | DL50 oral en conejo: 1850 mg/kg DL50 dérmica en conejo > 5000 mg/kg |
Aplicación del Producto del Ácido Levulínico (CAS#123-76-2)
El Ácido Levulínico es un intermedio químico orgánico multifuncional que contiene tanto grupos funcionales de ácido carboxílico como de cetona, lo que le permite participar en diversas reacciones químicas, incluyendo esterificación, halogenación, hidrogenación, oxidación y reacciones de condensación. A través de estos procesos, se puede producir una amplia gama de derivados valiosos para aplicaciones industriales.
Sus derivados se utilizan extensamente en la fabricación de resinas, intermedios farmacéuticos, fragancias, disolventes, recubrimientos, tintas de impresión, aditivos para caucho y plásticos, aditivos para lubricantes y tensioactivos. Estas aplicaciones resaltan la versatilidad del Ácido Levulínico en la síntesis química fina y la producción de materiales especiales.
En los campos farmacéutico y relacionados con la salud, los derivados del Ácido Levulínico se utilizan en la preparación de ciertos ingredientes farmacéuticos y formulaciones nutricionales. Sus derivados de sal de calcio pueden aplicarse en formulaciones médicas específicas y pueden apoyar funciones nutricionales relacionadas con el desarrollo óseo y la actividad normal de los nervios y músculos.
El Ácido Levulínico también sirve como un intermedio importante en la síntesis de compuestos farmacéuticos como la indometacina, reguladores del crecimiento vegetal, pesticidas y colorantes. Además, los derivados bisfenólicos derivados del Ácido Levulínico pueden utilizarse en la producción de resinas solubles en agua, incluidos materiales aplicados en la industria papelera, como la fabricación de papel de filtro.
Con su excelente versatilidad química y amplio potencial de derivados, el Ácido Levulínico desempeña un papel importante en productos farmacéuticos, agricultura, recubrimientos, polímeros, productos químicos finos y aplicaciones de materiales avanzados.

